Franču cepumi „Sablē” (fotorecepte)

hnuhcs7zjds

Noteikti ikviens ir garšojis šos lieliskos cepumus.. Jūs nepagūsiet tos pagatavot, kad tie jau tiks apēsti! Cepumu nosaukums nozīmē smiltis no franču valodas – pateicoties mīklai, kur sajauc cukuru un sviestu, kas atgādina smiltis.

Sastāvdaļas:

  • 3 olas
  • 220 g sviesta
  • 4 ēdamkarotes brūna cukura
  • šķipsniņa vaniļas
  • 1/3 tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote kakao pulvera
  • 270 g miltu (140 g gaišai mīklai, 130 g – tumšai)

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment